「冠狀動脈搭橋」手術 Coronary Artery Bypass Surgery，CABG 是常見的心臟手術。在閉塞動脈附近位置搭建血管繞道，改變血液流通路徑，以增加心臟血液的供應量。
進行搭橋手術時，醫生會打開病人胸腔，讓心臟外露，然後將進出心臟的血液，引流至一部俗稱心肺機的「體外循環」裝置，將回心靜脈血引流到體外，經人工方法進行氣體交換，溫度調節和過濾後，輸回體內動脈系統，確保病人手術期間繼續保持身體血液運行全身。
準備就緒，醫生會從病人的胸腔和小腿尋找合適的血管，取出用作搭橋。搭橋完成後，醫生會檢測血液外漏的情況，如一切順利，便會將血液跟心臟重新連接，並進行封腔等結尾手術。
近年，體外循環應用範圍不斷擴展，不僅在心臟、肝、腎、肺等大血管手術中獲得應用，在腫瘤治療、心肺功能衰竭的患者的生命支持方面也取得矚目的成績，成為臨床醫學的一門重要技術。
日本山口大學醫學部第一外科浜野等將 25 名接受「冠狀動脈搭橋手術」病人分為兩組，隨機抽樣 10 位病人為香菇多醣組，手術【7 天前】開始服用香菇多醣。結果顯示
1. 香菇多醣組 CD4+ 細胞百分比恢復正常的速度比對照組快
2. 對照組手術後 NK 細胞活性受損，香菇多醣組維持在正常水平
臨床證明，術前給予香菇多醣有效保護NK 細胞活性，促進CD4+ 細胞快速恢復。論文刋登於 International Journal of Immunopharmacology (國際免疫藥理學雜誌) 上。
Kimikazu Hamano，Hidenori Gohra et al.
First Department of Surgery，Yamaguchi University School of Medicine
The preoperative administration of lentinan ameliorated the impairment of natural killer activity after cardiopulmonary bypass