成年人肝臟每
天分泌約 800
〜1000 毫升的
膽汁,配合胰
腺分泌的消化
酶流到腸道,
幫助消化。初
步消化的食物,
經血管匯集,
通過肝門靜脈
流進肝臟,完
成進一步的消
化、吸收、氧
化、分解、合成、轉運等過
程。腸道流經肝臟的血液,佔肝臟整體70% 之多。
隨血入肝的東西,除胺基酸、短肽、脂肪酸等腸道消化、代謝物之外,還有各種腸道細菌代謝物、如脂多糖、鞭毛蛋白、脂磷壁酸等內毒素。日常說肝臟是最重要的解毒器官,解毒解毒,不管吃得多清淡,血液裡還是有內毒素!
從代謝順序上說,肝先分泌膽汁,在通路「上游」服務腸道;然後,通過血液接收從腸道帶來的營養物質、內毒素,在通路「下游」服務腸道。因此,肝功能出現問題,腸道裡產生的壞東西會參與,它們或是病因,或加重病情。
腸離不開肝,反之亦然。
兩個分子、細胞、器官….之間重要而緊密的聯繫稱為 Axis 軸。例如免疫信號分子 PD-1 和 PD-L1 的相互作用稱為 PD-1/PD-L1 分子軸;大腦和心臟之間的聯繫,稱為 Brain-heart Axis 腦心軸。