L‧E‧M®
改善動脈硬化
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「動脈粥樣硬化」是造成心臟病和心血管疾病的主要原因。動脈粥樣硬化有兩種類型。一種是微細血管阻塞，另一種是血管壁硬化。
2018年法國 《歐洲心臟學會》年度會議中發表的一項研究報告，額頭皺紋愈多愈深，罹患心血管疾病死亡的風險是沒有皺紋者的10倍。
此外，《美國醫學會雜誌》JAMA刊載研究報告，單個耳垂上有皺紋的人，罹患冠心病的機率較沒有皺紋的人增加33%。但如果雙耳耳垂都有皺紋，患病的風險就增加到77%。
日本科學家利用老鼠進行高血脂飲食實驗，透過檢測血清中轉胺酶 AST (GOT) 和 ALT (GPT) 的數字變化，研究 L.E.M® 香菇菌絲體對抑制高血脂，保護肝功能的功效。測試共分為水，玉米油，魚油，魚油加 L.E.M®，氧化油和氧化油加 L.E.M® 6 組。
結果顯示，L.E.M® 有效
1. 抑制過量攝取魚油 (不飽和脂肪酸) 下造成體內的脂質氧化和積存，降低抗氧化 α-生育酚的
含量和肝臟健康。
2. 改善攝取 (酸化處理) 玉米油造成的脂肪肝和肝功能障礙。