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資料來源: 

シイタケ菌糸體抽出物における境界域および輕度肝機能障害に対する臨床的檢討

日本臨床栄養学会雜誌　第22卷　弟一号　2000年




香菇多醣改善 COVID-19 肝功能受損
L‧E‧M®

中文大學醫學院研究發現，兩成新型冠狀病毒肺炎患者出現肝臟受損，病情惡化及死亡的風險是其他患者的8倍。

 

有關研究於醫學期刊 Gut 發表。研究覆蓋 2020 年 1月至 5月 1,040 名確診的本地患者，年齡中位數為35歲。團隊收集患者住院期間的肝功能指數，發現當中兩成患者肝臟受損。研究更發現，病人肝臟受損與病情惡化有關連，年老患者肝功能受損的問題更嚴重。雖然未能確切知道新型冠狀病毒對肝臟造成的影響，考慮年齡、長期病患等因素後，推算出患者出現肝臟受損問題後，病情惡化甚至死亡的風險是其他患者的8倍。

 

肝臟是人體最大的化工廠，在新陳代謝中扮演重要的角色。由於肝臟功能眾多，檢驗時，要用各種不同項目進行評估。驗血項目中最常見的就是檢查 GOT（又稱AST）， GPT （又稱ALT）和γ-GT (又稱GGT) 三項「肝功能指數」。

 

一組日本科學家根據雙盲測試標準，對 36 位肝功能值超標人士進行臨床研究，比較 L.E.M® 香菇菌絲體對改善 GOT，GPT 和  γ-GT 三項指標的功效。測試者被隨機分成 2組，服用 L.E.M® 前，服用 4星期後和 8星期後進行詳細血液檢測，其中

1.  L.E.M® 組 :  每天服用 1,800mg 水溶液

2.  對照組       :  每天服用經調色和調味的水溶液

 

臨床結果顯示，L.E.M® 香菇菌絲體有效改善肝功能 GOT，GPT 和 γ-GT。報告刋載於2000年的「日本臨床營養協會」會誌。​